Яблочные вафли
Если вы счастливый обладатель вафельницы, то этот рецепт для вас.
Ингредиенты:
- Куриные яйца - 1 шт.
- Яблоко - 1 шт.
- Мука - 75 г
- Сахар - 15 г
- Разрыхлитель - 1 ч.л.
- Кефир - 5 ст.л.
- Корица - 0,5 ч.л.
Инструкции:
- Вафли - очень популярное и вкусное блюдо, вариаций которого бесчисленное множество. В этом рецепте предлагаю классическое сочетание яблок и корицы. Получается своего рода яблочный пирог, только быстрого приготовления.
- Яблоки берите любого сорта. Количество сахара можете варьировать по своему вкусу.
- Чтобы приготовить яблочные вафли в вафельнице, возьмите следующие ингредиенты.
- Яблоко очистите от кожуры и натрите на крупной терке.
- Добавьте сахар и желток, перемешайте.
- Влейте кефир, добавьте корицу и снова перемешайте.
- Всыпьте муку и разрыхлитель, тщательно перемешайте.
- Отдельно взбейте белок до густой пены и аккуратно вмешайте в общую массу.
- Электровафельницу смажьте подсолнечным маслом и выложите тесто. Готовьте каждую партию вафель с яблоками в вафельнице по 5 минут.
- Яблочные вафли готовы. Приятного аппетита.
Время приготовления:
20 мин. :
130 кКал

Яркое и сытное блюдо которое можно подать как на повседневный так и на праздничный стол ...