Яблочный омлет

Ингредиенты:

• Яйца куриные 4 шт;
• Яблоко 1 шт;
• Крахмал картофельный 2 ст.л;
• Сахар 1 ч.л.

Инструкции:

1. Немного нетрадиционное сочетание для омлета, не оставит равнодушным никого. Наткнулась на этот вариант омлета на просторах интернета и отнеслась немного настороженно, но результат приятно удивил. И теперь в течение недели балую себя любимую омлетиком с разнообразными фруктами. Можно добавить хоть ягоды, хоть консервированные ананасы или персики. Очень вкусно! Сахар лучше добавлять в зависимости от личных предпочтений и сладости фруктов.
2. Понадобятся яблоки, куриные яйца, крахмал, сахар и немного масла для формы.
3. Отделить белки от желтков. Яблоко натереть на крупной терке или порезать соломкой. Смешать яблоко, желтки и крахмал.
4. Белки взбить в крепкую пену с сахаром.
5. Подмешать осторожно белки к яблочной массе.
6. Осторожными движениями размешать так, чтобы масса осталась пышной и воздушной.
7. Выложить смесь в форму для запекания, немного смазанную сливочным маслом.
8. Запечь в предварительно разогретой духовке до золотистой корочки, это около 20 минут. Омлет сначала поднимется, но после того как его вынете из духовке осядет.
9. Немного остудить и подавать к столу. Очень вкусно со сметаной, вареньем или фруктовым пюре. По желанию также можно посыпать сахарной пудрой, корицей и цедрой.
10. Приятного аппетита!

Время приготовления: 30 мин. : 150 кКал

Капуста по-корейски на зиму кусками

Чем примечательны салаты по корейски Они всегда имеют ярко выраженный насыщенный вкус но при этом готовятся быстро и просто Самое тяжелое в их приготовлении это дождаться пока они настоятся Ну а если заготовить салат по корейски на зиму то ...