Яичница по-бирмингемски и чайные тосты

Ингредиенты:

• Хлеб: 2 ломтика;
• Яйца куриные: 2 шт;
• Сахар: 1 ч.л;
• Пакетик чая: 1 шт;
• Масло сливочное: 1 ст.л;
• Соль: по вкусу;
• Перец: по вкусу;
• Джем ягодный: 1 ч.л.

Инструкции:

1. Простой в приготовлении, супер быстрый и в то же время очень вкусный и сытный вариант завтрака. Яичницу есть обязательно с желтка, макая в него поджаренный мякишь. Джем для тостов взять любой, а с вареной сгущенкой будет еще вкуснее и слаще.
2. Для приготовления понадобятся яйца, хлеб (тостовый или кирпичиком), пакетик чая, сахар, ягодный джем, сливочное масло, соль и перец по вкусу.
3. Заварить 50 мл кипятка пакетик чая, добавить сахар.
4. Взбить чай с 1 яйцом.
5. Нарезать хлеб следующим образом: для тостов треугольничками, для яичницы: вырезать из хлеба мякишь, чтобы рамочка осталась целой.
6. Залить яично-чайной смесью 2 треугольничка хлеба минуты на
7. Разогреть на сковороде масло. Обжарить с одной стороны тосты, мякишь и хлебную "рамочку" до золотистого цвета.
8. Перевернуть кусочки хлеба. В рамочку аккуратно вылить 1 яйцо.
9. Посолить и поперчить яйцо по вкусу. На один из кусочков намазать джем.
10. Закрыть крышкой и подержать около 2 -х минут. Желток должен остаться жидким, а белок полностью схватиться. Горячими подавать к столу.
11. Приятного аппетита!

Время приготовления: 15 мин. : 300 кКал

Спагетти в томатном соусе

Самый простой рецепт приготовления спагетти с вкусным томатным соусом ...