Яичница с капустой
Несложный и полезный завтрак, который сможет приготовить даже начинающий кулинар. Диетологи рекомендуют включать овощи в каждый из основных приёмов пищи, поэтому яичница с капустой - отличный вариант, если вы сторонник полезного питания. Да и просто для разнообразия иногда можно приготовить.
Ингредиенты:
- Капуста белокочанная - 250 г
- Яйца - 3 шт.
- Масло сливочное - 20 г
- Соль - по вкусу
Инструкции:
- Соберите все необходимые продукты для приготовления яичницы с белокочанной капустой.
- Капусту нашинкуйте тонкой соломкой и слегка помните руками.
- В сковороду положите помятую капусту и кусочек сливочного масла, посолите немного. Тушите капусту под крышкой примерно 10-15 минут, чтобы она стала мягкой.
- Огонь поддерживайте средний, чтобы капуста не начала подгорать.
- В готовую тушеную капусту вбейте яйца, убавьте немного нагрев плиты, накройте сковороду крышкой и готовьте еще примерно 5 минут, чтобы яйца "схватились".
- Яичница с капустой готова! Сытный, бюджетный и вкусный завтрак. Приятного аппетита!
Время приготовления:
20 мин. :
109 кКал
Немного сноровки и классический салат превращается в шедевр Селёдка под шубой рулетом с желатином это красиво вкусно и оригинально Удивляйте своих близких ...