Яичница с ветчиной и помидорами
Простейший завтрак за несколько минут. Ветчина сделает обычную яичницу более ароматной и сытной, а обжаренные овощи придадут такому блюду сочности и ярких красок. Останется дополнить ваш завтрак хрустящими тостами и горячим кофе!
Ингредиенты:
- Яйца куриные - 2 шт.
- Ветчина - 80 г
- Помидоры - 70 г
- Репчатый лук - 30 г
- Оливковое масло - 20 г
- Соль, черный перец - по вкусу
Инструкции:
- Соберите необходимые продукты для приготовления яичницы с ветчиной и помидорами.
- Помидоры и почищенный лук нарежьте полукольцами, а ветчину - пластинами или треугольниками.
- Смажьте сковороду оливковым маслом, разогрейте на небольшом огне и выложите туда лук. Жарьте лук пару минут, пусть слегка подрумянится, затем добавьте ветчину и помидоры. Жарьте все ингредиенты еще 1-2 минутки.
- Вбейте в сковороду куриные яйца, стараясь не повредить желток. Посолите и поперчите по вкусу.
- Жарьте яичницу еще 2 минуты на небольшом огне, чтобы белок хорошо прожарился. Желтки останутся жидковатыми - это вкусно!
- Готовую яичницу с ветчиной и помидорами подавайте к столу. По желанию украшайте блюдо свежей зеленью.
- Приятного вам аппетита!
Время приготовления:
20 мин. :
192 кКал
Манакиш это арабская лепёшка или в тех краях её ещё называют пиццей Готовится она из пресного дрожжевого теста Запекается тонкая лепёшка как правило с заатаром и оливковым маслом есть варианты с мясным фаршем или сыром Поедают её на зав ...