Янтарный пирог с яблоками
Воздушный яблочный пирог из бисквитного теста со сладким сочным фруктом.
Два яблока, конечно, получилось маловато, смело берите три или четыре. Количество сахара в начинке зависит от сладости фрукта.
Ингредиенты:
- Яйцо куриное - 2 шт.
- Сахар - 80 г
- Мука пшеничная - 60 г
- Яблоко - 2-3 шт.
- Сахар - 70 г
- Масло сливочное - 25 г
Инструкции:
- Янтарный пирог с яблоками готовим из такого набора ингредиентов.
- Форму (у меня 21 см) застелить бумагой для выпечки.
- На дно насыпать часть сахара, нарезать на сахар яблоки (произвольно), снова посыпать сахаром, разложить масло (небольшие кусочки).
- Поставить форму в горячую духовку (200 градусов) и запекать до мягкости яблок, у меня ушло 20 минут.
- Яйца с сахаром взбить миксером, чтобы получилась белая пышная масса.
- Добавить муку.
- Перемешать аккуратно лопаткой.
- Покрыть яблоки тестом.
- Выпекать при температуре 180 градусов до сухой спички, у меня ушло 25 минут.
- Янтарный пирог с яблоками готов.
- Приятного аппетита.
Время приготовления:
1 ч. 30 мин. :
179 кКал
Пирог настолько прост в приготовлении что не нуждается ни в каком описании Все очень просто Вишнёвый пирог на молоке получается нежным вкусным в меру сладким после холодильника он уплотняется потому что в составе сливочное масло но ес ...