Японский салат из капусты
Вкусный салат без майонеза в японском стиле. Для рецепта используйте белокочанную капусту - как молодую, так и более позднего созревания. Репчатый и зеленый лук придадут закуске острую нотку, а пикантный соус идеально дополнит овощи.
Ингредиенты:
- Капуста - 250 г
- Репчатый лук - 40 г
- Соевый соус - 40 г
- Растительное масло - 25 г
- Рисовый уксус - 25 г
- Зеленый лук - 5 г
- Сахар - 3 г
- Соль - по вкусу
- Кунжут - по вкусу
Инструкции:
- Соберите все необходимые продукты для приготовления японского салата из капусты.
- Капусту сполосните и нашинкуйте соломкой. Для рецепта отлично подходит молодая капуста - она сочная и хрустящая.
- Репчатый лук нарежьте полукольцами, а зеленый лук измельчите.
- Нарезанную капусту выложите в салатник.
- Добавьте к капусте весь лук - репчатый и зеленый.
- Приготовьте заправку - смешайте соевый соус, растительное масло, рисовый уксус и сахар. При необходимости добавьте немного соли. Все перемешайте.
- Салат полейте соусом и все хорошенько перемешайте.
- Салат присыпьте слегка обжаренным и ароматным кунжутом, блюдо готово!
- Японский салат из капусты подавайте к столу!
- Приятного вам аппетита!
Время приготовления:
25 мин. :
99 кКал
Всем любителям кофе с яркими вкусами предлагаю попробовать кофе с халвой При варке халва отдает напитку свой аромат кофе приобретает насыщенный ореховый привкус и сладость легкую жирность Можно попробовать халву с ванилью с другими добавками Я ...