Закуска из помидоров с чесноком и сыром
Ингредиенты:
- Помидоры черри - 25-30 штук;
- Сыр "Российский" - 100 граммов;
- Чеснок - 3-4 зубчика;
- Укроп - 3 веточки;
- Майонез - 2-3 ст.л;
- Соль, черный молотый перец.
Инструкции:
- Закуска из помидоров черри с чесноком и сыром украсит любой праздничный стол. Особенно она придется по вкусу любителям острых блюд. Закуску можно приготовить заранее, а перед подачей на стол посыпать тертым сыром.
- Подготовьте необходимые ингредиенты. Помидоры и зелень тщательно вымойте и просушите.
- С помидоров срежьте верхушку и с помощью чайной ложки или ножа удалите мякоть. Мякоть и верхушки помидоров не выбрасывайте. Их можно использовать для приготовления заправки для борща или приготовления томатных соусов.
- Сыр натрите на мелкой терке.
- Укроп мелко нарежьте.
- Чеснок пропустите через пресс.
- Соедините в миске половину натертого сыра, укроп, чеснок и майонез. Добавьте соль и черный молотый перец по вкусу. Тщательно перемешайте.
- Наполните помидоры начинкой.
- Посыпьте сверху оставшимся сыром. Закуска готова!
- Приятного аппетита!
Время приготовления:
20 мин. :
46 кКал
Жарким знойным летом не хочется горячих первых блюд Спасением становится холодный суп окрошка Благо что рецептов её приготовления достаточно много Предлагаю еще один окрошка на мацони Мацони кавказский кисломолочный продукт очень похожий ...