Закуска из помидоров с чесноком и сыром
Ингредиенты:
- Помидоры черри - 25-30 штук;
- Сыр "Российский" - 100 граммов;
- Чеснок - 3-4 зубчика;
- Укроп - 3 веточки;
- Майонез - 2-3 ст.л;
- Соль, черный молотый перец.
Инструкции:
- Закуска из помидоров черри с чесноком и сыром украсит любой праздничный стол. Особенно она придется по вкусу любителям острых блюд. Закуску можно приготовить заранее, а перед подачей на стол посыпать тертым сыром.
- Подготовьте необходимые ингредиенты. Помидоры и зелень тщательно вымойте и просушите.
- С помидоров срежьте верхушку и с помощью чайной ложки или ножа удалите мякоть. Мякоть и верхушки помидоров не выбрасывайте. Их можно использовать для приготовления заправки для борща или приготовления томатных соусов.
- Сыр натрите на мелкой терке.
- Укроп мелко нарежьте.
- Чеснок пропустите через пресс.
- Соедините в миске половину натертого сыра, укроп, чеснок и майонез. Добавьте соль и черный молотый перец по вкусу. Тщательно перемешайте.
- Наполните помидоры начинкой.
- Посыпьте сверху оставшимся сыром. Закуска готова!
- Приятного аппетита!
Время приготовления:
20 мин. :
46 кКал
...