Закуска из вареной свеклы

Ингредиенты:
- Свекла - 2 шт.
- Вода для отваривания свеклы - 1 л
- Подсолнечное масло - 4 ст.л.
- Соль - по вкусу
- Чёрный молотый перец - по вкусу
Инструкции:
- По этому рецепту я частенько делаю икру из свеклы, у нас её любят и как закуску, и на хлеб положить, и в макароны добавить. Всё до такой степени просто, что с рецептом справится каждый, но если вы любите свеклу и рецепты с ней, то от закуски из вареной свеклы будете в полном восторге. Повторюсь: даже несмотря на лёгкость самого рецепта и минимальный набор ингредиентов:)))
- Возьмите свеклу, воду, подсолнечное масло, соль и чуть молотого перца. И всё. Из продуктов больше ничего не надо! Отварите свеклу, как вы обычно отвариваете её для салатиков, закусок (до готовности, мягкости) и дайте ей полностью остыть.
- Почистите свеклу, нарежьте кубиками, переложите в блендер. Всыпьте соль по вкусу и влейте масло.
- Превратите свеклу в пюре.
- Всё, закуска из вареной свеклы (по сути - свекольная икра) практически готова, осталось переложить её в пиалу, поперчить по вкусу и перемешать:) Можно подавать!
- Приятного вам аппетита!!!
Время приготовления:
35 мин. :
384 кКал

Невероятно вкусный ароматный и красивый десерт из инжира можно приготовить для своих гостей и удивить их необычным блюдом ...