Закусочные блинчики с подкопченным лососем
Каждая хозяйка заранее планирует, что приготовить на Новый год. Обычные салаты уже приелись и хочется что-нибудь новенького и вкусненького. Хочу поделиться с вами простой и вкусной закуской из блинчиков и подкопченного лосося. Вот увидите, Вашим близким эта закуска, обязательно понравится.
Ингредиенты:
- Подкопченный лосось - 150 г
- Творожный крем - 3 ст.л. с горкой
- Зелень - по вкусу
- Помидоры черри - 6-8 шт
- Мука пшеничная - 1 стакан
- Вода или молоко - 1 стакан
- Шпинат замороженный - 50 г
- Яйцо куриное - 1 шт
- Соль - по вкусу
- Разрыхлитель - 1/2 ч.л.
- Сливочное масло - для жарки
Инструкции:
- Подготовим все необходимые ингредиенты:
- Замесим тесто из муки, воды(молока), яйца, размороженного шпината, посолим по вкусу и добавим разрыхлитель.
- Выпекаем маленькие блинчики на разогретой сковороде смазанной сливочным маслом.
- В творожный крем добавить мелко рубленую зелень, соль и перец по вкусу.
- На каждый блинчик выдавим творожную начинку при помощи кулинарного шприца.
- Сверху укладываем ломтики подкопченного лосося.
- Украшаем зеленью и помидорками черри.
- Приятного аппетита и с наступающим Новым годом!
Время приготовления:
40 мин. :
0 кКал
Постный майонез из орехов для заправки салатов для бутербродов и хлебцев ...