Замороженные пельмени в духовке
Замороженные пельмени получаются очень сочными и нежными на вкус. Для этого вам не нужно размораживать полуфабрикаты - они отлично пропарятся под фольгой, вберут в себя жидкость. По желанию вы можете использовать репчатый лук, морковь вместо помидора или другие подручные овощи. Они добавляются в качестве «подушки» для пельменей, благодаря которой полуфабрикаты не пристают ко дну при запекании.
В любом случае используйте немного растительного масла, добавляя его на дно формы. Можно дополнить блюдо любой приправой или специями по вашему вкусу, а можно - просто солью и молотым черным перцем.
Ингредиенты:
- Пельмени замороженные - 350 г
- Помидор (крупный) - 1 шт.
- Вода горячая - 150 мл
- Приправа универсальная - 3-4 щепотки
- Масло растительное - 20 мл
Инструкции:
- Продукты для приготовления замороженных пельменей в духовке - перед вами!
- Полуфабрикаты размораживать не нужно.
- Разогрейте духовку до 200 градусов. Сбрызните форму растительным маслом. Промойте помидор, вырежьте зеленую сердцевинку и нарежьте на кружочки. Выложите их на дно формы. Следом выложите и замороженные пельмени в любом порядке, но обязательно в один слой.
- Влейте горячую воду и присыпьте полуфабрикаты приправой или солью, молотым черным перцем.
- Накройте форму фольгой как можно плотнее, подкручивая ее края, чтобы не выходил пар. Отправьте форму с замороженными пельменями в духовку на 20 минут.
- Затем удалите фольгу и подрумяньте сочные пельмени еще 5-6 минут.
- Выложите их на тарелку и подайте к столу горячими. Можно дополнить блюдо свежей зеленью, сметаной, майонезом и т.д.
- Приятного вам!
Время приготовления:
30 мин. :
217 кКал

Сочный и свежий витаминный и питательный салат из свежих овощей Обычно в капустный салат добавляют морковь но тыква ничуть не хуже а мне понравилась даже больше Салат получается пикантным и островатым Советую добавлять соль сахар и у ...