Запеканка из макарон как в детском садике
Макаронная запеканка - это прекрасный вариант завтрака или полдника для детей. Приготовление такой запеканки не вызовет никаких трудностей: достаточно смешать отварные макаронные изделия со взбитыми с молоком и сахаром яйцами и запечь в духовке. Это базовый вариант запеканки, который можно дополнить творогом, сливочным сыром, яблоками, изюмом, курагой, кокосовой стружкой. В любом случае, получится очень вкусное, несложное в приготовлении, бюджетное блюдо.
Ингредиенты:
- Макаронные изделия - 250 г
- Яйца - 2 шт.
- Молоко - 300 мл
- Сахар - 2 ст.л.
- Соль - 0,5 ч.л.
- Масло сливочное - 15 г
Инструкции:
- Макаронную запеканку в детском садике готовят в соответствии с Технологической картой. А так как запеканку готовим для себя, то можно внести немного изменений, в соответствии со своими вкусовыми предпочтениями.
- Возьмите все необходимые продукты для приготовления запеканки из макарон как в детском садике.
- Макароны опустите в кипящую подсоленную воду. Варите их согласно инструкции. С готовых макарон слейте воду.
- В глубокую миску разбейте яйца и всыпьте сахар и щепотку соли.
- Венчиком взбейте яйца с сахаром до пены.
- Влейте в миску молоко.
- Еще раз венчиком взбейте яйца с молоком.
- В молочно-яичную смесь переложите макароны. Аккуратно перемешайте макароны.
- Форму для запекания смажьте сливочным маслом и переложите в нее макароны.
- Готовьте запеканку из макарон как в детском садике в заранее разогретой до 190°С духовке в течение 25-30 минут, до румяной корочки.
- Готовую запеканку немного охладите в форме. Остывшую запеканку будет удобно разрезать на ровные кусочки.
- К макаронной запеканке можно подать сметану, варенье, мед. Приятного аппетита!
Время приготовления:
1 ч. :
191 кКал
По этому рецепту мороженое получается просто невероятно вкусным Лакомство имеет гладкую однородную структуру и яркий арахисовый вкус Готовится просто взбиваются жирные сливки к ним добавляются остальные ингредиенты все перемешивается и приготовл ...