Запеканка из макарон с грибами
Вкусное, полноценное блюдо из любых макарон и любых грибов (у меня - лесные). Обязательно под сырной корочкой! Отличный обед для всей семьи.
Ингредиенты:
- Макароны - 250 г
- Грибы лесные варено-мороженные - 350 г
- Лук репчатый - 1 шт.
- Сметана - 2 ст.л.
- Яйца - 1 шт.
- Сыр - 100 г
- Соль - по вкусу
- Растительное масло - 2 ст.л.
Инструкции:
- Итак, возьмите все необходимые продукты для приготовления запеканки из макарон с грибами и сыром в духовке.
- Для начала вскипятите в кастрюле 2 литра воды. Подсолите и всыпьте макароны, варите на умеренном огне до состояния аль денте.
- Лук очистите, мелко нарежьте и выложите в разогретую сковороду с растительным маслом, обжарьте до румяности на среднем огне.
- Добавьте размороженные грибы, посолите и обжарьте до румяности на умеренном огне.
- В вареные макароны выложите обжаренные грибы, слегка остудите.
- Добавьте сметану, вбейте яйцо, перемешайте.
- Выложите в жаропрочную форму подходящего размера.
- Сверху посыпьте тертым сыром, поставьте в разогретый до 200 градусов духовой шкаф. Как только сыр расплавится, запеканку можно подавать на стол.
- Вкусная, сытная, аппетитная запеканка из макарон с грибами и сыром готова, подавать нужно в горячем виде.
- Приятного аппетита!
Время приготовления:
40 мин. :
204 кКал
Из обычной белокочанной капусты можно приготовить отличную пиццу Или во всяком случае блюдо очень её напоминающее Сочная нежная основа пирога с сыром соусом и помидором Легкая вегетарианская пицца подойдет для трапезы в любое время дня ...