Запеканка из макарон с сыром и яйцом

Простой, быстрый, вкусный и сытный завтрак. Можно взять макароны, оставшиеся от обеда или ужина, тогда запеканка приготовится ещё быстрее...
Запеканка из макарон с сыром и яйцом

Ингредиенты:

  • Макароны - 250 г
  • Сыр твердый - 70 г
  • Моцарелла - 100 г
  • Молоко - 1 стакан
  • Яйцо куриное - 3-4 шт.
  • Соль - по вкусу
  • Перец ч.м. - по вкусу
  • Сухари панировочные - 1 ст.л.
  • Масло сливочное - 1 ч.л.

Инструкции:

  1. Запеканка из макарон с сыром и яйцом - простой, сытный и быстрый завтрак. Кстати, для этого рецепта можно использовать макароны, оставшиеся от обеда или ужина, тогда приготовление запеканки будет еще быстрее.
  2. Итак, для приготовления запеканки из макарон с сыром и яйцом возьмите продукты по списку.
  3. Макароны отварить в подсоленной воде до полуготовности. Воду слить.
  4. Натереть твердый сыр и моцареллу, перемешать. При желании посолить и поперчить.
  5. Взбить яйца, добавить молоко, массу посолить, поперчить. Количество заливки зависит от ваших вкусовых предпочтений. Я люблю, чтобы верхний слой не был полностью покрыт заливкой, таким образом получится хрустящая корочка. Если любите мягкую запеканку, тогда макароны нужно залить взбитыми яйцами с молоком полностью.
  6. Смешать макароны с сыром. Макароны не должны быть горячими, так как сыр начнет очень быстро плавиться и может взяться комом.
  7. Форму чуть смазать сливочным маслом, выложить макароны, залить яично-молочной смесью.
  8. Чуть присыпать сухарями и сыром. Запекать в предварительно разогретой до 180 градусов духовке 15 минут.
  9. Перед подачей чуть присыпать натертой моцареллой. Запеканка из макарон с сыром и яйцом готова, приятного.
Время приготовления: 30 мин. : 214 кКал

Крапивные булочки

Крапивные булочки Ни для кого не секрет что первая весенняя зелень просто кладезь полезных элементов Ожидая появления первых овощей со своего огорода мы можем воспользоваться опытом предков и включить в повседневный рацион съедобные дикорастущие травы У первой в ...

Домашние рецепты - это уникальное искусство, позволяющее создавать невероятно вкусные блюда из доступных ингредиентов. Не упустите возможность порадовать себя и своих близких! Обязательно попробуйте Тертый пирог с черникой, а ароматный Пирог с яблоками станет идеальным десертом для любого случая. Готовьте с нами и открывайте новые кулинарные горизонты!