Зеленые овощи в вок-соусе

Ингредиенты:

• Фасоль стручковая - 400 г
• Брокколи - 400 г
• Масло растительное для жарки - 50 мл
• Вок-соус - 60 мл
• Соус чили острый - 1 ст.л.
• Крахмал кукурузный - 1 ст.л.

Инструкции:

1. Лето - пора свежих овощей, ягод и фруктов. Самое время запасаться полезными веществами и витаминами на зиму. Я вот, например, с большим удовольствием налегаю на свежую стручковую фасоль и брокколи. К тому же я неровно дышу к азиатской кухне, поэтому мы будем готовить наши зеленые овощи в пикантном вок-соусе с нотками чили. Вок-соус легко можно купить в любом супермаркете, поэтому готовить его сама я не стала, использовала готовый.
2. Для приготовления зеленых овощей в вок-соусе подготовьте продукты по списку.
3. У фасоли отрежьте жесткие кончики, а брокколи разделите на небольшие соцветия. Отварите овощи в кипящей воде 2,5-3 минуты, затем сразу же обдайте их холодной водой.
4. Смешайте вок-соус с соусом чили и крахмалом.
5. В сковороде или воке хорошенько разогрейте растительное масло. Выложите подготовленные овощи и добавьте соус.
6. Готовьте зеленые овощи в вок-соусе на сильном огне, постоянно мешая, минут 5-
7. Наши зеленые овощи готовы. Подавайте блюдо горячим вместе с рассыпчатым рисом либо с пшеничной или гречневой азиатской лапшой. Приятного аппетита!

Время приготовления: 15 мин. : 95 кКал

Оливье с плавленым сыром

Этот вариант отличается более нежным сливочным вкусом и буквально тает во рту Это действительно очень вкусно главное приобретайте плавленые сырки со сливочным вкусом По желанию все ингредиенты можно нарезать и перемешать в салатнике не заправля ...