Желе из консервированных ананасов
В зимний период, когда нет изобилия свежих фруктов и ягод, можно готовить десерты из консервированных фруктов. Например, очень вкусным будет желе из консервированных ананасов. Как правило, в банках сиропа не очень много и он слишком сладкий, поэтому его можно разбавить водой. Для застывания желе убирается в холодильник на 1 час.
Ингредиенты:
- Ананасы консервированные - 200 г
- Сироп из банки - 125 мл
- Желатин быстрорастворимый - 15 г
- Сахар - 1 ст.л.
- Вода - 125 мл
Инструкции:
- Для приготовления желе из консервированных ананасов необходимы следующие ингредиенты.
- Желатин высыпать в пиалу и залить холодной кипячёной водой от 80 до 100 мл. Ананасы из банки переложить в отдельную пиалу, а оставшийся сироп вылить в мерный стакан и определить количество.
- Пока желатин набухает, нарезать ананасы кусочками. Если вам удалось купить банку ананасов кусочками, то этот шаг пропускаем.
- Разложить ананасы в порционные креманки.
- В ковш вылить ананасовый сироп. У меня его получилось 125 мл. Ковш поставить на огонь и хорошо нагреть сироп. Поскольку я разбавляла сироп ещё таким же количеством воды, то я добавила столовую ложку сахара. Добавить в горячий сироп желатин, снять с огня и размешивать, пока жидкость не станет однородной. Затем добавить недостающее количество холодной кипячёной воды. Всего жидкости должно быть 250-300 мл.
- Слегка остудить жидкость в ковше и тонкой струйкой разлить в креманки с ананасами.
- Оставить на столе до остывания, затем поставить в холодильник до полного застывания.
- Готовое желе из ананасов подать на десерт.
- Приятного аппетита!
Время приготовления:
2 ч. 10 мин. :
119 кКал
Не многие знают что терпуга можно не только жарить или запекать но и солить Терпуг рыба довольно мясистая в меру жирная и в солёном виде отлично идёт как холодная закуска на бутерброды со сливочным маслом Также соленый терпуг можно подать к ...