![Кулеш с тушенкой](/files/loader.gif)
Даже начинающей хозяйке не составит труда сварить кулеш с тушенкой В этот вид супа традиционно добавляется пшенная крупа остальные овощи можете взять по своему усмотрению В полевых условиях при перегоне скота полевых работах в военных действиях такой суп варили из крупы и добавляли то что было лук сало тушенку какие то травы и корнеплоды Чем было больше добавок тем наваристее и сыт ...
![Соте из баклажанов с мясом](/files/loader.gif)
Давайте разберёмся чем соте отличается от рагу Как правило в рагу добавляется вода и во многих вариантах все овощи и мясо предварительно обжариваются В соте закладка мяса и овощей происходит этапами и вода не добавляется совсем Для того чтобы мясо быстрее приготовилось и было мягким его предварительно маринуют в соевом соусе Сегодня предлагаю приготовить соте из баклажанов со свининой у ...
![Цветная капуста с яйцами и молоком в духовке](/files/loader.gif)
Блюдо подается к столу в горячем виде и не требует дополнительного гарнира к себе Достаточно украсить свежей зеленью и пригласить родных к обеду Рецепт подходит для тех кто придерживается правильного или диетического питания Мясо не используется поэтому рекомендую приготовить такую капусту и вегетарианцам ...
![Салат «Подкова удачи»](/files/loader.gif)
Салат Подкова удачи красивый и праздничный слоёный салат который украсит любое торжество Такой салат набрал популярность когда все готовились встречать год Лошади но и сейчас его можно приготовить на любой семейный праздник на удачу как говорится Состав салата можно придумать любой из тех продуктов которые есть у вас в наличии ...
![Варенье из калины красной (с косточками)](/files/loader.gif)
Варенье из калины получается густым и вкусным его можно подавать и на завтрак и в полдник Готовится лакомство в два этапа точнее его два раза нужно прогреть после остывания При остывании ягоды втягивают в себя часть сиропа и он становится более густым насыщенным Раскладывают в банки варенье после второй варки кипящим и сразу же закупоривают на зиму Если вам не очень нравится пикантный прив ...
![Цукаты из ревеня](/files/loader.gif)
Хотя мы и готовим цукаты по известной технологии но в случае ревеня есть и свои особенности стебли быстро развариваются и чтобы сохранить их целостность термическую обработку нужно производить кратковременно в несколько этапов с последующим остыванием Перемешивать аккуратно Высушивать кусочки ревеня можно в духовке или же естественным образом на воздухе Сушка в духовке займет несколько часо ...
![Блины с ветчиной, сыром и помидорами](/files/loader.gif)
Предлагаю вашему вниманию рецепт тонких блинов замешанных на молоке с вариантом моей самой любимой начинки состоящей из ветчины твёрдого сыра и помидоров На мой взгляд это идеальное сочетание продуктов Такие блины можно приготовить для завтрака перекуса и даже подать на праздничный стол в виде закуски Приготовить их совсем не сложно главное приобрести вкусный сыр и ветчину ведь именно ...
![Булочки с курагой (из дрожжевого теста)](/files/loader.gif)
Сегодня у нас домашние булочки с курагой в духовке Выпечка очень вкусная но требует особого внимания и времени Ведь дрожжевое тесто не любит спешку Если всё сделать правильно булочки будут иметь пышный мякиш аппетитную румяную корочку и вкуснейшую начинку с небольшой кислинкой Все нюансы приготовления попробую раскрыть в данном рецепте а от вас жду отзывы и фотоотчёты ...
![Салат с савойской капустой и яйцом](/files/loader.gif)
Этот салат несмотря на малое количество ингредиентов получается очень вкусным и отлично дополнит любой гарнир или мясо Готовить его совсем просто нужно лишь предварительно сварить яйца Салат можно заправить майонезом но я предпочитаю сметану ...
![Сливочный суп с шампиньонами и курицей](/files/loader.gif)
Этот суп нечто среднее между обычным супом и супом пюре часть ингредиентов измельчаем в блендере и добавляем в готовый суп Готовим его с куриным филе грудкой и обжаренными шампиньонами ...