Нежное и вкусное угощение готовится совсем без добавления муки Чтобы получить насыщенный вкус фисташки воспользуйтесь фисташковой пастой Она гораздо концентрированнее чем если добавить просто молотые орехи ...
Мёд с горчицей хорошие друзья И этот тандем прекрасно подходит для запекания мяса или курицы Чтобы сбалансировать чрезмерную сладость надо добавить в соус маринад и солёные составляющие Куриные ножки запекаются в этом же соусе в котором и мариновались Мне захотелось выложить курицу на рисовую подушку чтобы убить двух зайцев и не делать отдельно гарнир Это по желанию Т ...
Холодник самый популярный летний суп Ничто так не освежает в жаркий летний суп как добротная косушка холодника У каждого народа найдется свой рецепт этого супчика Славяне к примеру готовят этот суп с добавлением большого количества свежих овощей на квасе и огуречном отваре На Кавказе суп готовят на кефире а вот на территории Средней Азии на айране Айран это тот же кисломолочный прод ...
Думаете котлеты из креветок это какой то новомодный изврат до которого люди додумались от нечего делать и слишком хорошей жизни А вот и нет Впервые этот рецепт записан в поваренной книге Апиция самом старом на территории Европы сборнике рецептов в пятом веке нашей эры Встречалось мне упоминание этого блюда и в старой детской книжке описывающей жизнь людей на мелких островах в море ...
Ребенок разрезал такие блинчики на несколько частей и сказал что это суши из блинов А почему бы и нет Главное чтобы всем было вкусно ...
Предлагаю приготовить филе кеты с итальянскими нотками Это удивительно вкусно Добавление чеснока и соуса песто в привычную шубу из помидоров и сыра превращает это блюдо в праздничное ...
Недавно повезло выиграть сертификат от одного хорошего производителя сыра и выбрать на 1000 рублей те которые мне самой хочется Один из выбранных сыров камамбер Вспомнилось что давно хотела приготовить курицу с камамбером Предполагается что куриное мясо с камамбером подается горячим и это очень вкусно но я попробовала это блюдо и в холодном виде Тоже понравилось ...
Сегодня хочу поделиться рецептом теста для пиццы холодной ферментации Время выдержки теста в холодильнике от 24 до 72 часов Технология приготовления теста очень простая вы просто смешиваете все ингредиенты и отправляете тесто в холодильник Его даже не нужно вымешивать так как здесь волшебством будут заниматься дрожжи и холод ...
Скажу сразу сицилийская пицца Sfincione в переводе губка рецепт долгий и напряжный вы отдадите ему несколько часов Это одна из толстых пицц с пористым тестом пышная с большим количеством масла Тем собственно и интересна Это традиционный сицилийский точнее сказать палермианский стрит фуд Такую пиццу не делают под заказ у неё слишком долгое время выпекания Соответственно ...
В сезон кабачков мы часто готовим маринованные кабачки для каждодневного употребления Для этой цели подойдут только молоденькие небольшие кабачки у которых нет крупных семечек Это замечательная закуска к горячему отварному картофелю блюдам из птицы и мяса А также добавка к тостам гренкам и бутербродам Предлагаю рецепт маринованных кабачков с растительным маслом Оно может быть подсолн ...