Баклажаны сейчас можно купить в любое время года только зимой и ранней весной цены на них кусаются поэтому приходится ждать лета когда появятся местные а не привозные плоды чтобы приготовить с ними вкуснейшие сезонные блюда Одно из таких блюд баклажаны запеченные с творогом в духовке Творог для такого блюда я покупаю домашний чтобы он был не кислым свежим и жирненьким В любом слу ...
Классический холодный суп Окрошка очень популярное и распространенное блюдо в России и Украине Своё название блюдо получило от слова крошить Т е все ингредиенты тщательно крошатся в суп Есть разные варианты приготовления этого первого блюда Предлагаю вам приготовить окрошку на сыворотке с куриной грудкой ...
Боул идеальный завтрак или ужин Это блюдо конструктор которое состоит из небольших порций круп овощей мяса птицы или морепродуктов Приготовить боул можно из любых ингредиентов главное не смешивать их на тарелке а просто разложить ...
Субпродукты готовят разными способами я же хочу показать как приготовить сытный ужин из куриных желудков Желудки сами по себе суховаты и потушить их вместе с майонезом удачный вариант Также приятную нотку добавляет базилик можно поэкспериментировать и с другими травками Подавать тушеные желудки можно абсолютно с любым гарниром ...
Салат Морское дно пример отличной закуски которая украсит любой праздничный стол Крупные королевские креветки и кальмары прекрасно сочетаются с отварными яйцами консервированной кукурузой и маслинами Огурец и зеленый лук придают салату свежесть Очень сочный и вкусный салат ...
Линь это вкуснейшая рыба с жирным чуть сладковатым мясом Приготовить её можно разными способами но сегодня я предлагаю пожарить рыбку на сковороде Просто быстро и очень вкусно Для начала рыбу следует почистить и тут придётся немного повозиться ведь чешуя очень мелкая и её трудно удалить Затем замариновать линя в специях и лимонном соке обвалять в муке и только потом приступать к жарке ...
Картошку можно брать сырую или вареную Пропорции продуктов можно немного поменять на свой вкус ...
Повидло по этому рецепту очень удачно сочетает в себе вкус яблок и тыквы оно получается в меру сладким с заметной пряной ноткой имбиря и корицы Эту заготовку можно хранить достаточно долго она прекрасно стоит и сохраняет все свои вкусовые качества ...
Если в классическую яичницу с жареными грибами добавить помидоры то ваш завтрак станет вдвойне вкуснее На его приготовление уйдет буквально несколько минут Сперва обжаривайте грибы с луком затем добавьте помидоры для сочности и легкой кислинки Такой креативный вариант яичницы точно не будет скучным ...
Вкуснейший пирог традиционной русской кухни это пирог с речной рыбой И щука в качестве начинки для пирога является одним из лучших вариантов так как у нее сочное белое мясо Рекомендую испечь этот румяный и аппетитный пирог к обеду А из головы и хвоста щуки можно будет сварить уху ...