В преддверии новогодних праздников хочу поделиться рецептом десерта После обильной трапезы захочется чего то сладкого но в то же время лёгкого тут то и пригодится этот вариант Нежный ароматный десерт желательно делать в небольших креманках стаканах или фужерах Порционная подача угодит всем без исключения Красивый десерт можно приготовить заранее и он спокойно простоит в холодильн ...
...
Я очень часто пеку пиццу и в качестве соуса всё время брала обычный томат с водой или кетчуп в который добавляла травы так как делать соус из помидоров это не так уж быстро Давно хотела приготовить настоящий соус для пиццы из свежих томатов Так как урожай помидоров в этом году радует решила соусу быть и не просто на пробу а именно в качестве заготовки на зиму Это же так здорово отк ...
Засоленная икра настоящий деликатес но вы его можете приготовить и дома если у вас в наличии есть свежая икра карася В моем регионе такого продукта всегда много весной когда начинается вылов этой рыбы Чтобы приготовить вкусную закуску вам не нужно много икры хватит 200 граммов Главное не слушайте лишних советов которые предлагают залить икру горячим рассолом У вас получится вареное б ...
Салаты из свежей зелени и овощей моя любовь Когда начинают появляться первые овощи на прилавках такие салаты просто не убывают с нашего стола Готовлю я их практически каждый день стараясь добавить что то новое заменить один продукт на другой или поэкспериментировать с зеленью заправкой специями и т д Сегодня предлагаю вашему вниманию рецепт простого но очень вкусного салата из огурцов ...
Супы с добавлением нута очень популярны в Турции Этот вид бобовых присутствует у них во многих блюдах Не берусь утверждать что это оригинальный турецкий рецепт но схожесть есть Возможно у них чаще используется куриный фарш нежели говяжий но мне суп очень понравился в таком варианте ...
Гречневая каша на курином бульоне вкусное самостоятельное блюдо Такая каша имеет очень насыщенный вкус и её вполне можно подать на обед или ужин без мясной составляющей Такую гречку мы ели в девяностые когда из одной ножки Буша нужно было сварить обед на всю семью и порой на несколько дней Вот тогда и варилась огромная кастрюля бульона из куриных косточек часть которого шла на суп а на ...
Если вы любите классический бефстроганов то рекомендую попробовать быструю версию из курицы и грибов Золотистые куриные кусочки в ароматных специях с добавлением грибов бульона и сметаны делают это блюдо очень вкусным и сочным с большим количеством вкуснейшего соуса ...
Сочный и вкусный микс из креветок и грибов в сливках можно подать как на обед так и на ужин с любым гарниром Готовится блюдо буквально за 15 20 минут если вы предварительно разморозили креветки Можно использовать морепродукты как в панцире так и очищенные по желанию Грибы выбирайте мелкие или средние их практически не нужно нарезать Для соуса подойдут сливки жирностью от 10 до 20 ...
Душевное и ароматное горячее блюдо которое готовится в казане на плите Получается вкусно и сытно даже без мяса Если вы учите готовить своих детей то начинайте с таких элементарных блюд потому что испортить это блюдо практически невозможно Вспоминая своё детство скажу что первым горячим блюдом которое я приготовила самостоятельно в 10 лет была именно такая картошка с грибами тушенн ...