Приготовить манговый курд можно без сахара или увеличить его количество зависит от вашего предпочтения Если для ваших целей курд получится жидким можно добавить 1 столовую ложку кукурузного крахмала или 2 3 г желатина Готовится курд быстро но ему нужно около 10 часов для стабилизации чтобы он приобрел нужную консистенцию ...
Голова лосося не пользуется особой популярностью это самая дешевая часть рыбы которую можно встретить в продаже И очень зря поскольку вкусную и полезную уху не обязательно готовить из дорогого лососевого филе Мяса в голове рыбы много его вполне достаточно для нескольких порций супа ...
На вкус этот торт БОМБА Нежное и тающее на губах лакомство с кофейно шоколадным вкусом ...
Сезон у персиков как и у многих фруктов летом небольшой Поэтому не упускаем возможность и готовим заготовки на зиму варенье компоты пастилу В консервированном виде персики не смогут надоесть и продлевают вкусы лета Компот из персиков привлекает многих хозяек Он несложный в приготовлении натуральный и самое главное вкусный Зимой он будет прекрасным дополнением как к повседневному ...
Бутерброды на любой случай жизни будь то праздник или же просто повседневный завтрак Хлеб можно подсушить в тостере или на сковороде бутерброды будут хрустящими ...
В свое время мне довелось попробовать Харчо в одном из ресторанов Тбилиси сердце Грузии а позже в московском ресторане грузинской кухни Эти супы объединяло одно в них не было картошки и морковки А только рис лук томат или помидоры чеснок и специи И это считается классикой Добавление грецких орехов которые так любят в Грузии по желанию Но как говорится в кулинарии нет догм и вп ...
Пирог из бисквитного теста получится более вкусным и сочным если вы добавите в него растительное масло и варенье любого сорта ягодное фруктовое цитрусовое и т д Масло допустимо заменить кефиром или ряженкой любой жирности Варенья много не добавляйте иначе оно опустится на дно выпечки и может подгореть С узорами на поверхности пирога тоже можно не стараться тесто поднимется и за ...
Для разнообразия в сезон приготовьте шарлотку с жимолостью в духовке Всё как обычно мука сахар и яйца а вместо традиционной начинки из яблок возьмите эти первые летние ягоды ...
Очень вкусный нежный и ароматный пасхальный хлеб на который стоит потратить время Начинка из грецких орехов и сахарной пудры ...
...