В летне осенний сезон самое время приготовить сочное грузинское блюдо хорциани Микс овощей мяса и приправ обязательно понравится вам по вкусу Его можно подать и в будни и на праздничный стол Лучше всего готовить хорциани на огне или костре но и в домашних условиях оно получается замечательным По желанию используйте различные приправы и специи измельченную свежую зелень кинзы или петрушки ...
Заготовим на зиму компот из слив и черноплодки Такая заготовка отлично хранится в течение года Сливы мы консервируем с косточками Готовый компот имеет чуть терпкий вкус который идеально сочетается со сливовым вкусовым оттенком ...
Пока варится кофе или заваривается чай приготовим вкусный завтрак Скрэмбл это разновидность омлета или яичницы болтуньи но особенность его приготовления это влажная не пересушенная текстура яичной смеси ...
Драчена по вкусу и виду очень похожа на омлет Блюдо идеально для подачи на завтрак или полдник имеет нежную пористую структуру во время приготовления хорошо поднимается но после приготовления опадает Приготовить драчену можно в духовке или на плите При подаче яичную драчену поливают растопленным сливочным маслом ...
Обычно самые вкусные блюда самые простые из минимального количества ингредиентов и быстро готовятся Жареная скумбрия получается жирненькой очень сочной а готовится считанные минуты Гарнир к ней вам придется сделать заранее поскольку даже картофельное пюре не успеет приготовиться за такое короткое время ...
Откуда такое название байский чай Похоже что это чай который могли позволить себе только баи богатые люди но это только мое предположение Скорее всего это просто чай с различными добавками насыщенный вкусами и ароматами поэтому богатый Бывает зеленый или черный без разницы добавки тоже могут быть разными от ягод до различных сиропов и специй Сегодня готовим байский ванильно ябло ...
Кугель блюдо еврейской кухни которое обязательно должно быть на столе в праздник Ханука Кугл в переводе значит круг поэтому кугель как правило готовят круглым Существуют десятки рецептов еврейского кугеля из вермишели Он может быть сладким с творогом яблоками и изюмом Или картофельным с мясом А также из манной каши с вишней с карамелью и черным перцем рисовый яблочный ореховый ...
Сочный и свежий витаминный и питательный салат из свежих овощей Обычно в капустный салат добавляют морковь но тыква ничуть не хуже а мне понравилась даже больше Салат получается пикантным и островатым Советую добавлять соль сахар и уксус по своему вкусу Свежая зелень тут не помешает ...
Каких только вариантов не пробовала на тему яблочного варенья и джема Добавляла коньяк ром корицу имбирь рябину и т д Хочу поделиться вариантом с уксусом Время варки может варьироваться в зависимости от сорта яблок и желаемой степени желеобразности сиропа Количество варенья в итоге тоже может варьироваться ...
Предлагаю вам приготовить быструю и легкую закуску с использованием лаваша творога и свежей зелени Это идеальный вариант для завтрака или перекуса ...