
Соус Бешамель это базовый белый соус на основе молока и сливочного масла Применяется как правило для приготовления лазаньи суфле а также его подают ко многим мясным и рыбным блюдам к любым видам пасты Отличие диетического соуса от классического это прежде всего замена сливочного масла на оливковое а также жирное молоко или сливки заменяют на нежирное или куриный овощной бульон ...

Вкусное и сытное второе блюдо из говядины или другого мяса тушенной с овощами и ароматных булочек на пару при этом готовится всё в одной посуде сковороде сотейнике или мультиварке ...

Творожная запеканка имеет не только волшебный вкус но и несёт в себе огромную пользу ...

Если у вас под рукой есть овощи и фарш советую приготовить аппетитное блюдо запеканку с фаршем и овощами в духовке Вам понравится ...

Мне очень нравится использовать молочную сыворотку остающуюся от приготовления творога в качестве жидкости для разных видов теста например для тонких блинчиков Толщина блинов на сыворотке зависит от количества муки чем её меньше тем тоньше растечется тесто по поверхности сковороды ...

...

...

Необычное сладкое печенье по шведскому рецепту Печенье очень сытное одной печенюшкой можно наесться ...

Тушенная в духовке молодая картошка с мясом это очень простое сытное и аппетитное блюдо на каждый день ...

Вкусное слово пирог произошло от древнерусского пир Да оно и понятно в те времена ни одно застолье не обходилось без пирогов их пекли по праздникам причем каждому празднику соответствовал определенный вид пирога поэтому и рецептов пирогов великое множество У меня для вас замечательный постный луковый пирог ну очень вкусный ...