Роти чанаи это малайско индийская лепешка Тесто для роти чанаи замешивается из муки воды и масла В традиционной кухне в основном используется топленое масло Каждая национальная кухня имеет свой рецепт таких пресных лепешек Роти чанаи отличается интересным способом формовки Тонко раскатанное тесто складывается таким способом что готовая лепешка получается слоеной и хрустящей Я пред ...
Очень нежные невероятно вкусные получаются ёжики с рисом из филе индейки Сначала переработаем филе и луковицу в фарш в измельчителе или с помощью мясорубки затем добавим рис яйцо и специи сформируем заготовки выложим в форму зальем томатно сметанным соусом и будем тушить до готовности в духовке ...
Вкусный песочный пирог с камамбером получается в меру соленым сочным Помидоры утопают в сырном слое при этом отлично дополняют друг друга По желанию вы можете добавить в тесто различные пряности и приправы тимьян розмарин орегано и т д Я сначала хотела приготовить пирог без заливки но после выпекания поняла что с ней он будет смаковать лучше ...
Полезное блюдо на каждый день из серии всё в одной посуде Полба очень полезная крупа но не каждый решается готовить её когда она цельная Ведь цельную полбу нужно готовить долго и замачивать предварительно а на это время есть не у всех Я выбираю для себя полбу дроблёную Она готовится довольно быстро а польза та же В сочетании с курицей и овощами получается полноценное горячее блюдо оч ...
Рис один из самых популярных гарниров он сочетается с любым мясом птицей рыбой или овощами Сегодня я предлагаю приготовить его в мультиварке это намного проще чем варить рис в обычной кастрюле не нужно контролировать процесс и следить чтобы он не пристал ко дну Мультиварка сама сварит рис без нашего участия Сливочное масло при желании можно добавить сразу в тарелку по своему вку ...
Многие готовят кальмаров в сливочном или сметанном соусе Я же хочу предложить вам рецепт кальмаров с лёгкой средиземноморской направленностью с помидорами чесноком и итальянскими травами Блюдо можно готовить как с луком так и без него Тут всё зависит от того любите ли вы лук в сочетании с морепродуктами ...
Для приготовления ароматного вкусного десерта понадобятся два основных продукта вишня и манная крупа Корицу обычно я добавляла только к яблокам и грушам а оказывается она отлично сочетается и с вишней Мусс из вишни получился очень вкусным ...
Мне нравится запекать курицу и мясо в готовых покупных соусах Это быстро просто и выручает когда уже иссякла фантазия на маринады либо всё приелось Соус барбекю с копчёным томатным ароматом но мы ещё добавим немного чеснока это не помешает Можно готовить так любые части курицы я покажу на примере куриных ножек Желательно заранее замариновать курицу чтобы она хорошенько п ...
Красочный салат можно подать даже на праздничный стол Основными ингредиентами в нем являются отварной свиной язык и чернослив а овощи и зелень вы можете миксовать по своему вкусу Желательно добавлять соленые или маринованные огурцы помидоры каперсы какой нибудь продукт с сочным соленым вкусом По желанию можно заменить майонез лимонной заправкой оливковым маслом или сметаной Использу ...
Если вы без ума от шоколада и не представляете без него своей сладкой жизни то обязательно приготовьте бисквит с шоколадной крошкой Вы можете использовать любой сорт шоколада по вашему вкусу белый молочный черный или десертный Я натерла десертный шоколад В остальном бисквит готовится по классическому рецепту но с добавлением какао Цвет выпечки будет напрямую зависеть от цвета какао п ...