Мне нравятся и аутентичные хинкали и всевозможные их вариации Для разнообразия в классические или горные начинка для которых состоит только из мяса и специй стали добавляться зелень сыр картошка или ещё чего Например хочу поделиться рецептом хинкали с курицей сыром сулугуни и в придачу грецким орехом ...
Простой способ вкусно приготовить куриные окорочка без духовки Жаренные с луком на сковороде они получаются очень сочными и вкусными Важно только правильно установить нагрев плиты чтобы окорочка одновременно приготовились внутри и приобрели золотистую корочку ...
Предлагаю приготовить открытый пирог с творожной начинкой и свежим инжиром Тесто готовим песочное и формируем из него основу затем немного подпекаем основу в духовке Готовим творожную начинку и заполняем ею песочную основу поверх раскладываем ломтики свежего инжира и выпекаем пирог в духовке ...
Добавление вареного картофеля в дрожжевое тесто делает его воздушным пышным и изделия из такого теста получаются очень мягкими Тесто универсальное поскольку в нём умеренное количество сахара и почти нет сдобы Такое тесто подойдёт для пирожков ватрушек булочек пирогов с любыми начинками или рулетов Кроме этого из картофельного дрожжевого теста на кефире можно испечь хлеб багеты батоны и ...
Творожный кулич с вяленой клюквой получается очень ароматным в меру влажным и сладким Мякиш упругий с насыщенным вкусом Творог не чувствуется но придает куличам неповторимый и изысканный вкус ...
Колоритный арабский салат с булгуром можно подать как на обед так и на ужин Он быстро и надолго утоляет голод так как содержит в своем составе отварную крупу А благодаря свежим овощам и зелени отлично насыщает организм необходимыми витаминами и микроэлементами Так как салат подается в холодном виде его с легкостью можно взять в поездку на работу на пикник Главное заранее отварить булгур ...
Салат Капрезе итальянцы недаром считают своим кулинарным шедевром ведь он символизирует цвета флага этой колоритной страны Удивительно но в блюде нет и намека на игривость и эмоциональность присущие темпераментной нации Зато вкус салата нежно мягкий сочный и очень утонченный Многие предлагают не забивать блюдо специями чтобы соленый привкус моцареллы идеально оттенялся кислинкой и слад ...
Сочные и пышные ароматные и аппетитные котлеты получаются по этому рецепту Добавление в подливку соевого соуса даёт очень насыщенный вкус Вроде маленький штрих но он делает обычные котлеты из индейки невероятно вкусными ...
Люблю выпечку поэтому всегда ищу что то новое Это касается и сладкой выпечки и соленой Как то на глаза попался вот этот рецепт который зацепил простотой исполнения Особенно радует что все продукты всегда есть дома Несмотря на то что в рецепте используется достаточно много вареной сгущенки пирог выходит не слишком сладким Начинка в пироге будто муссовая нежная с легким карам ...
Такие рулетики из кабачков можно подавать теплыми или холодными они хороши в любом виде Идеально подойдут в качестве закуски или как дополнение к основному блюду Кабачки сохраняют свою сочность после приготовления а сыр немного подтает и сделает овощные рулетики еще сочнее ...