Облегченный вариант домашних котлет для тех кому нельзя жареное и даже запеченное Котлеты получаются нежнейшими и намного сочнее паровых на мой взгляд ...
...
Особенностью окрошки по царски является то что для неё нужно взять мясные деликатесы в ассортименте Типа к царской трапезе в закромах имелись буженина ветчина пастрома солонина жареная и или вареная колбаса вареный язык и другие готовые мясные продукты из говядины свинины баранины гусятины или курятины а то и из дичи Остальные ингредиенты привычные квас яйца огурцы свежая зе ...
Перец по сербски Айвар это холодная закуска из запеченного сладкого перца с чесноком и базиликом в масляном маринаде Потрясающе вкусный и ароматный перец благодаря чесноку и базилику не оставит никого равнодушным Закуска хороша как сама по себе так и в виде дополнения к мясу Для айвара используйте спелый мясистый перец Для более эффектной подачи возьмите перец красного и желтог ...
Такой свекольник дают ребятишкам в детском саду это очень вкусный суп ...
Самое простое и быстрое летнее блюдо это оладьи из кабачков Я готова их есть каждый день Сегодня приготовим из молоденьких кабачков с тонкой и нежной кожицей которую не нужно очищать А еще оладьи из таких кабачков получаются более нежными и сочными Подавать такие оладушки можно на завтрак обед и ужин ...
Ароматный вариант квашеной капусты с луком понравится по вкусу тем кто обожает добавлять лук в различные салаты и закуски В процессе ферментации он отдаст капусте свой аромат и вкус Заквашиваются овощи 2 3 суток но ярко выраженным процесс ферментации не назовешь Фитонциды в составе лука препятствуют интенсивному брожению и закуска получается более мягкой не такой хрустящей но не менее ...
Оливки и маслины как по мне оооочень специфичный продукт Я их признаю только в солянке ну не моё это и всё Но в семье есть страстные обожатели этих экзотических плодов Ну как же я могу игнорировать этот факт приходится выискивать и готовить что то интересное Эта несложная закуска понравилась и мне Хрустящие сырные оливки хорошо подойдут к вину или пенному пиву В преддверии ...
Существует множество рецептов заготовки помидоров Пальчики оближешь на зиму Каждый рецепт хорош по своему и находит своих почитателей Я люблю заготавливать помидоры в разных вариантах решила попробовать с луком Не знаю как вы а я привыкла пробовать маринад Если по рецепту он меня устраивает то закатываю ничего не меняя а если нужно что то добавить то корректирую на свой вкус Этот реце ...
Запеканка со шпинатом привет из солнечной Италии ...