Перед запеканием подготовим говядину мясо поджарим на высоком огне буквально несколько минут чтобы поверх образовалась корочка а сок запечатался внутри именно благодаря этому этапу блюдо получится ароматнее Кабачки картофель морковь и лук используем молодые сезонные Подавать к столу готовое блюдо можно самостоятельно также будет интересно с добавлением соуса или сметаны можно добавить ...
Некоторые салаты которые имели в составе отварную морковь или морковь по корейски постепенно стала готовить с сырой морковью Например салат с курицей морковью и зеленым горошком Состав незатейливый а вкус очень даже неплох В зависимости от размеров порции такой салат вполне может отлично насытить а при заправке йогуртом он годится для диетического меню Сыр для этого курино мор ...
Нежное и воздушное угощение для вашего стола Меренговый рулет можно сделать с любой начинкой но особенно вкусно использовать свежие ягоды ...
Самые обычные котлеты можно для разнообразия приготовить в подливке из воды и майонеза Так при запекании в духовке они будут очень сочными и нежными ...
Выбирая из разновидностей белой рыбы предпочтение в первую очередь отдам терпугу Мясо у этой рыбы нежное не костлявое достаточно жирное Сегодня я приготовила рыбу на электрическом гриле предварительно разделав её на филе и замариновав ненадолго в ароматном масле Рыба готовится на гриле очень быстро остаётся сочной и нежной Единственный минус это чистка гриля после готовки ...
Пирог по этому рецепту получается просто невероятный Очень удачное сочетание тыквы и грецких орехов идеально подчеркивают пряные оттенки корицы и мускатного ореха Структура бисквитного пирога получается чуть влажной за счет добавления в тесто сливочного масла чувствуется тыква и очень заметны в структуре грецкие орехи в итоге получается очень вкусно ...
Жареный борщ меня заинтриговал Знаю что в Узбекистане обычно так и готовят в одной посуде в частности в казане Но этот вариант именно жареного борща где то увидела в сети Есть еще один вариант когда на выходе имеем что то вроде салата без жидкости но состав как у настоящего борща Однако в такой борщевой салат не добавляют картошку У меня вариант более привычный и очень удобный не ...
Лагман традиционное блюдо среднеазиатских народов В моей семье лагман очень любят и готовлю его достаточно часто Учитывая что в магазинах и даже в крупных супермаркетах баранину найти непросто я готовлю лагман из нежирной свинины А специальную тянутую лапшу заменяю обычной Мясо с лапшой в подливе с большим количеством овощей это очень вкусно В Средней Азии лагман готовят в казане ...
...
Самое важное для такого блюда использовать качественный и свежий мясной фарш тогда суп получится вкусным и наваристым Рецепт очень простой и не требует много времени на приготовление Благодаря вермишели суп станет густым а обжаренные овощи придадут ему превосходный аромат ...