Я помню из своего детства когда бабушка пекла такие пресные ватрушки с картошкой творогом У них была хрустящая корочка рассыпчатое тесто и много начинки как же это было вкусно Жаль что у меня нет возможности приготовить ватрушки по бабушкиному рецепту Поэтому попробую приготовить подобные ...
Кашу эларджи с сыром сулугуни готовят из кукурузы в разных её состояниях зерно крупа разного помола и или мука Поэтому определитесь что у вас есть в наличии или чего вам хочется а также каким временем вы располагаете По времени всё понятно Для муки достаточно варки в течение до 5 минут мелкий тонкий помол варится от 5 до 10 минут средний и крупный от 20 до 30 минут а вот про зёрна даже ...
В дни Поста можно побаловать себя и своих родных вкусными ржаными блинами подав их с медом или сиропом Готовятся блины быстро но главное дать тесту для отдыха минимум 20 30 минут чтобы мука отлично набухла Если этого не сделать то блинчики будут рваться и комкаться а ваше настроение будет испорчено Обязательно добавляйте немного ванильного сахара он нивелирует легкую горчинку ржан ...
Домашняя буженина из свинины в рассоле готовится очень просто Вам не потребуется никаких особых навыков За счет приготовления в рассоле она получается сочной и мягкой а после запекания в глазури ещё и красивой по цвету Приготовьте к праздничному столу эту чудесную мясную закуску ...
Вариаций приготовления салата Цезарь множество я же хочу вам показать рецепт этого салата с колбасой Сочетание овощей хрустящих сухариков колбасы сыра яиц и вкусного соуса никого не оставит равнодушным или голодным Это блюдо подойдет как для повседневного обеда так и для праздничного стола ...
Этот простейший рецепт отличный вариант на большую компанию Если вдруг вам нужно быстро сытно и недорого накормить маленькую но очень голодную футбольную команду то такой вариант подойдёт на все сто Мой дежурный рецепт который раньше в нашей семье готовили на праздники Это сейчас нас ничем не удивишь А в конце 80 х такая курочка с картошечкой готовилась только на праздники Причём картош ...
Пирог с сушеными грибами обладает невероятным ароматом и очень вкусен Грибы можно использовать любые которые есть у вас в наличии у меня вешенки Главное замочить их заранее хотя бы за полчаса до начала приготовления Тогда грибы успеют набухнуть и впитать в себя воду Чтобы пирог красиво разрезался его необходимо полностью остудить после выпекания Подавайте его с различными соусами ...
Минтай отличная промысловая рыба хоть и не относится к элитным видам Белая плотная мякоть немного сладковатый вкус и относительно небольшое количество костей краткая характеристика минтая Предлагаю простой рецепт приготовления этой рыбы в сырном соусе в духовке Блюдо очень вкусное и нежное ...
Нежные маффины ярко зеленого цвета прекрасно подойдут для летнего чаепития в кругу семьи Идеальным дополнением к ним станут сливочное масло и малиновый джем ...
Этот вариант салата Цезарь точно понравится всем любителям малосольной селедочки Все ингредиенты в закуске очень удачно сочетаются между собой только рыба должна быть непременно малосольной Для приготовления салата я буду использовать готовую листовую смесь под названием Цезарь в последнее время ее все чаще можно встретить на полках продуктовых магазинов Вы же можете купить обычный л ...