Заливное из судака замечательная холодная закуска настоящее праздничное блюдо Готовится очень просто как правило с использованием желатина Предлагаю приготовить заливное без него Для этого нужно сварить очень насыщенный рыбный бульон клейкость которого позволит заливному хорошо застыть Все детали вы узнаете в пошаговом рецепте ...
Приготовим пышный воздушный манник в мультиварке Тесто готовим на ряженке также можно это количество ряженки заменить на кефир Добавление ряженки придает готовому пирогу чуть заметный вкусовой оттенок топленого молока ...
Тесто для вареников замешанное на сыворотке получается эластичным податливым и удобным в работе Отлично удерживает любую начинку ...
Самый простой и известный вариант приготовления вкусной и сочной рыбы под маринадом Рыбу можно использовать любую по вашему вкусу речную или морскую Я приобрела рыбу зайца европейскую химеру в которой нет костей кроме хряща по всей длине По вкусу мясо рыбы напоминает креветочное его с удовольствием едят и дети Предлагаю вам добавить в маринад сметану любой жирности и чеснок тако ...
Мягкие вкусные пушистые булочки с начинкой из орехов и корицы понравятся всем и взрослым и детям Для начинки я использовала два вида орехов миндаль и грецкие орехи Мне очень понравилось Тесто я предлагаю приготовить опарным способом с использованием прессованных дрожжей ...
Такой щавель в зимнее время года точно будет востребован Его можно смело будет использовать для приготовления зеленого борща или же в качестве начинки для пирожков Соль стоит взять каменную а не экстра Воду лучше использовать фильтрованную или родниковую Уксус подойдет самый обычный 9 Если же в наличии есть только уксусная эссенция ее стоит развести водой согласно инструкции а затем уже д ...
Мясо по орловски телятина Орлов Veau Orloff это оригинальное название блюда которое мы знаем под названием мясо по французски Надо сказать что под вторым названием блюдо известно только у нас во всем же мире приготовленное подобным образом мясо называется именно мясом по орловски Автор блюда Урбен Дюбуа французский повар графа Алексея Орлова В традиционном исполнении блюдо ...
Традиционную начинку из творога можно разнообразить если добавить в нее немного ягод Сегодня у меня клубника Тесто замешивать я буду в хлебопечке но можно замесить и вручную ...
Простой вариант аппетитного и сытного салата на каждый день или для особого случая Для более яркого вкуса используем вареную и копченую курицу Пикантность в салате задает острая морковь по корейски Свежую нотку добавит огурец а сытности салату придаст немного вареной мелкой фасоли ...
Следом за алкогольным мороженым с удовольствием поделюсь рецептом сырного Поскольку я большой любитель сыра вообще то и блюда с ним тоже моя слабость Недавно познакомилась с домашним сырным мороженым оно произвело на меня хорошее впечатление Мороженое с сыром позиционируется как закуска к шампанскому но и само по себе как самостоятельный десерт это очень даже нормально В новогод ...